Miércoles, 03 de Jun 2020

Jats’uts Meyah, un documental que nace en el corazón de Yucatán

Yucatán es uno de los destinos en México, que aún cuenta con una ancestral y reconocida cultura, viva entre un gran número de sus habitantes. Es un lugar en el que las tradiciones no sólo se ven, sino...
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Prepara tu taco de pescado estilo ensenada desde casa

Sin lugar a dudas uno de los platillos más representativos para México, pero en especial para Ensenada, Baja California, es el tradicional taco de pescado, un sencillo manjar que si bien vale la pena comer en la costa bajacaliforniana con producto fresco y ambiente único, también es un plato fácil de...
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El juguete tradicional mexicano y su lenta agonía en el México actual

Antaño, la felicidad de un niño giraba en torno a un yoyo, un balero, un carrito de madera o una muñeca de trapo. Bastaba con que cualquiera de estos juguetes se pusiera en las manos de un pequeño, para que éste permaneciera horas y horas extasiado y sin hacer travesuras.Sin embargo,...
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El nahual, la leyenda de la transformación de hombre-animal

En diversas regiones de México se cuenta la leyenda del nahual, una criatura que se convierte de hombre en animal, encargado de atemorizar y dañar a los habitantes. Este ser desconocido es una persona común, quien esta bajo la influencia de un hechizo que le hará sufrir una metamorfosis para encarnar...
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El piteado tradicional, un arte en peligro de extinción

Para hablar sobre cinturones piteados, Jalisco y Michoacán, donde han sido utilizados tradicionalmente, junto con los estados de Guanajuato, San Luis Potosí, Veracruz y todo el norte del país.Los cinturones piteados, hace unos años se pusieron de moda y ahora se encuentran en todos los estados de México, y gracias a...
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El Sueño de mi General Francisco Villa

¿Cómo llegó el pueblo mexicano, los campesinos, las mujeres y los niños a la Revolución? Siglos de explotación indiscriminada determinaron los ánimos para una lucha armada que ya nada ni nadie, pudieron detener.Los campesinos, a quienes la tiranía sometió a través de la ignorancia y la religión, fueron los primeros en...
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México a través de su gastronomía, un compendio de la diversidad de sus sabores

La gastronomía de México se caracteriza por su gran variedad de platillos y recetas, así como por la complejidad de su elaboración. Es reconocida por sus sabores distintivos y sofisticados con gran condimentación.La diversidad es la característica esencial de la cocina mexicana. Casi cada estado mexicano posee sus propias recetas y...
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7 lugares para comer sabroso en la Central de Abasto de la CDMX

Visitar la Central de Abasto de la Ciudad de México, el mercado más grande del mundo, no sólo significa descubrir y comprar los mejores y más frescos ingredientes de distintas regiones del país y otros lugares del mundo, sino disfrutar ahí mismo de propuestas culinarias que enamorarán por su sabor y...
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Conoce el arte del vidrio soplado de Jalisco en Tonalá

Existen muchos materiales fabricados con vidrio como son botellas, lentes, ventanas, vitrinas, espejos y una gran variedad de productos, sin embargo hay un pueblo donde artesanos mexicanos pueden crear verdaderas obras de arte con este material.Tonalá es una de las regiones en nuestro país donde aún conservan las tradiciones de este...
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Todo el sabor de la gastronomía yucateca en un solo lugar

Es bien sabido por muchos que la gastronomía mexicana no tiene comparación, por su originalidad, variedad, sabor y color; sin duda, uno de los estados que se caracteriza por tener una vasta oferta culinaria, es Yucatán y con ellos ¡no basta un botón!La gastronomía yucateca es tan amplia y variada que...
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