Identidades y Rostros de México
La identidad mexicana está en los rostros de su gente, la esencia de sus pueblos, los ritmos de su música, los pasos de sus danzas, el color de sus fiestas y tradiciones, el sabor de su gastronomía, las formas de su artesanía y la magia de sus leyendas
Pan de cazón, el tunkul y la Flor de la Malagueña son muestra de la variedad cultural con la que cuenta la ciudad amurallada de Campeche. Artesanías de alfarería, marinas y naturales son elementos típicos de la zona. Conocida por sus edificios coloniales de arquitectura barroca, heredera de la dinastía Maya que data desde hace más de 3 mil año...
Teúl de González Ortega es un Pueblo Mágico que se ubica al sur del estado de Zacatecas, colinda con el estado de Jalisco y se encuentra a solo dos horas y media de la ciudad de Guadalajara. Teúl es considerado el más delicioso de los Pueblos Mágicos gracias a su enorme riqueza gastronómica, que incluye su tradición mezcalera, con fábricas ar...
Reconocido como uno de los tejedores nacionales por la Secretaría de Cultura, Eulogio Chi Tzel es llamado el “Gran Maestro” de Bécal, ya que mantiene las tradiciones y realiza complicadas elaboraciones de tejido.Con más de 60 años de experiencia, Eulogio Chi ha recibido más de 19 reconocimientos donde destacan un Galardón del Premio Estatal de Arte...
Sin lugar a dudas uno de los platillos más representativos para México, pero en especial para Ensenada, Baja California, es el tradicional taco de pescado, un sencillo manjar que si bien vale la pena comer en la costa bajacaliforniana con producto fresco y ambiente único, también es un plato fácil de preparar desde casa, ante la situación sanitaria...
El tequila es uno de los destilados más consumidos a nivel mundial, la bebida referente mexicana en el mundo y lo más importante, es 100% tapatío. Además de ser una bebida versátil a la hora de prepararlo con otros ingredientes su consumo con moderación trae significantes beneficios para la salud ya que nace de la planta del agave.Con el paso...
Guadalajara y el resto de México celebran el 21 de febrero el Día del Mariachi. Visitar Guadalajara y no pensar en el mariachi es casi imposible, pues este es el claro referente folclórico de la ciudad por su historia y los exponentes que han surgido de ella, es por ello que se ha convertido en un ícono tradicional que ha representado no sólo a los...
Antaño, la felicidad de un niño giraba en torno a un yoyo, un balero, un carrito de madera o una muñeca de trapo. Bastaba con que cualquiera de estos juguetes se pusiera en las manos de un pequeño, para que éste permaneciera horas y horas extasiado y sin hacer travesuras.Sin embargo, hoy en día las cartas a Santa Claus y los Reyes Magos han cambiad...
La cultura del vino en México se encuentra en franco crecimiento, ya que cada vez más mexicanos se acercan a las bondades de la vid nacional en busca de nuevas experiencias gastronómicas y turísticas. Asimismo el Consejo Mexicano Vitivinícola se ha preocupado por promover e impulsar cada una de las regiones que han puesto el nombre de México en los...
Existen muchos materiales fabricados con vidrio como son botellas, lentes, ventanas, vitrinas, espejos y una gran variedad de productos, sin embargo hay un pueblo donde artesanos mexicanos pueden crear verdaderas obras de arte con este material.Tonalá es una de las regiones en nuestro país donde aún conservan las tradiciones de este oficio puesto q...
Es bien sabido por muchos que la gastronomía mexicana no tiene comparación, por su originalidad, variedad, sabor y color; sin duda, uno de los estados que se caracteriza por tener una vasta oferta culinaria, es Yucatán y con ellos ¡no basta un botón!La gastronomía yucateca es tan amplia y variada que es imposible quedarnos con un solo platillo, ent...